domenica 14 febbraio 2016

Dalla raccolta ...alle olive in salamoia


La raccolta

La ricetta e gli ingredienti :
80 gr. di sale grosso ogni litro di acqua
Ingredienti : timo .alloro.rosmarino
Far bollire l'acqua con il sale e le erbe aromatiche .Raffreddare e lasciare le olive in salamoia per 40 giorni dopo cambiare la salamoia per conservarle .







mercoledì 10 febbraio 2016

martedì 9 febbraio 2016

I nostri pancake



 





 LA RICETTA

Ingredienti
Farina 130 g
Burro 25 g
Uova intere 2 (gli albumi montati a neve )
Latte fresco intero 200 ml-
Lievito chimico in polvere per dolci un cucchiaino
Zucchero 15 g
per guarnire
nutella o marmellata